2012年1月31日火曜日

愛農生産者勉強会in和歌山

先日の小祝先生の講演会を受け、
仕入担当のいぬいと有志の生産者の方で
お互いの圃場を見ながら勉強会を行うことになり、
その第1回目が開かれました。


第1回目の圃場はこのブログでも紹介させて頂いている
人気のアイコトマトを生産する脇田章吉良さんの圃場です。
脇田さんはアイコトマトのほか、トマト、ブルーベリーを栽培しており、
どれも人気があります。

ちなみに脇田さんの圃場は和歌山県の印南町。
白浜の手前という、大阪から少し離れたところにあります。
 

こちらのハウスではアイコトマトの栽培が。


太陽の光を浴び、赤く熟れたトマトがちらほらと顔を出しています。


こちらが脇田さんご自慢のアイコトマト。
ただのプチトマトだと思ったら大間違い!
その甘さは果物のよう。食べたら忘れられなくなること間違いなしです。


こちらはトマト。
しっかりとした大ぶりな実が成っています。

実は脇田さんの圃場の土にはある秘密が隠されているそうです。
それがこの美味しいトマトを作る要因にもなっているそうです。 その内容は・・・おっと、ここでは言えませんのであしからず・・・




 

参加した生産者の皆さんも、脇田さんの栽培方法の良いところを
少しでも取り入れようと一生懸命に話を聞いていました。


こうして普段はなかなか行えない生産者さん同士の交流と、
切磋琢磨して品質を上げる刺激を受けることになり、とても有意義な勉強会となりました。


昼食時もみなさんはお互いの栽培方法について議論を交わしていました。
さすが皆さん、勉強熱心です。


最後は記念撮影をパチリ☆

大阪愛農の生産者さんは本当に探究心が強く、農に一途に携わっているなと実感。
こんな皆さんが育てた有機野菜を、ぜひたくさんの方に食べてもらいたいです!

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大阪愛農食品センターでは岸和田市塔原はもちろん、
地元関西の有機野菜をはじめ、無農薬の野菜・果物を
取り扱っております。宅配で日本全国にお届けも可能です。
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2012年1月28日土曜日

谷町う木う木まtree参加レポート

今日、大阪市内で開かれているイベント
「谷町う木う木まtree」の物販ブースで朝市を実施してきました。


今回の会場は大阪市中央区の内田洋行さん。
なんと自社ビルを借り切って開催されました。


こちらが今回の弊社の店先。


今回も岸和田市塔原の有機野菜を大々的にアピールする予定です。


そしてうれしいサプライズ!
開店直前に、和歌山の生産者さん、脇田章吉良さんがわざわざ和歌山から
車で駆けつけ、アイコトマトの差し入れを持ってきてくださいました!
これは力強いアイテムです!
脇田さん。ありがとうございます。


会場は満員御礼とはいきませんが、結構多くの方がこの会場に
訪れていました。


有機野菜が珍しいのか、結構たくさんの人が
弊社のブースを訪れ、有機野菜を購入されて行きました。

ちなみに弊社の取引先のminta rotieさんも出店をされていたそうです。



実は今回の出店に関して、有機野菜の販売だけではありません。

キッチンスタジオTsumugiさんからの提案で、コラボ企画として、
弊社の有機野菜を新聞紙でラッピングすると
「エコラッピング」をしてみませんか?という催しに挑戦しました。




ワークショップブースのTsumugiさんのブース。
宮浦さん(左)と木村さん(右)。

ちなみに今回のエコラッピングはお二人がご自宅で
普段何気なく作っていたチラシを折って作る袋から思いついたそうです。
早速私も挑戦する事に!


材料もいたって簡単。
古新聞を折り紙の要領で小さく折っていきます。


折りたたんでいくと、次第に袋らしい形に。


袋に野菜を詰め込んで完成。
ちょっとおしゃれに出来上がりました。

話は少しそれましたが、この日は意外と野菜が売上げを伸ばし、
多くの野菜は完売御礼状態でした。

これからもコンスタントに朝市に参加していきますので
よろしくお願い致します。

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2012年1月26日木曜日

配送スタッフに密着取材

今日は会員の皆様に商品をお届けする
配送スタッフの1日を密着取材をしてみました。


午前5時。まだ辺りは真っ暗。


しかし、社内では配送スタッフの皆さんが
すでに出発準備をしていました。朝早くから、ご苦労様です。


今日一日、取材をお願いする、かわごえさんも準備OK。
いよいよ出発。

まずは取引先のお店に商品をお届けしました。

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1件目はこちら。

Kranz(クランツ)本店
兵庫県伊丹市昆陽泉町1-2-15


大きな地図で見る




店内にはできたてのパンがズラリ。
できたての熱気でカメラのレンズが曇ってしまいました(^_^;


早朝にもかかわらず、お客さんが何人も訪れていました。
地元・伊丹では大人気のパン屋さんです。

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2件目はこちら

パンの小屋
兵庫県宝塚市高司1丁目4-46


大きな地図で見る




アンティーク調の店内。
焼きたてパンの香ばしい香りが広がります。

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お店へのお届けが終ると、次は会員の皆さんのご自宅へ。



たくさんの商品も玄関先までお届けしています。


グループ購入の方のため、その場で仕分けることも。


商品の詳しい事やおすすめする点なども紹介しながら
会員さんに良い品をお届けしています。


また、イレギュラーで生産者さんから届いたお野菜や果物、
オススメ商品をその場で販売する「引き売り」もしています。

買い忘れなどある時や、掘り出し物をみつけたりなど、
これがなかなか皆さんに評判です。
中には引き売りが楽しみと言う会員さんも。
(引き売りのご要望がありましたら配送スタッフにお声掛け下さい)
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お写真はありませんが、
この日、ご高齢のため退会する方がいらっしゃいました。

これまで20年間、弊社で有機野菜を購入頂いていた会員様でした。

お話を伺うと、弊社で取り扱うリンゴが大好きで、
一度に20個以上リンゴを購入しては、
ご自宅でリンゴケーキを焼き、
ご近所にお配りするのが何よりの楽しみだったそうです。

長い間、安心で美味しい野菜や食べ物を届けて頂き、
本当にありがとうと、感謝の言葉を頂きました。

今日、偶然にも取材で訪れ、
そのような言葉を会員様から直接お伺いする事ができ
私自身、本当に嬉しかったと同時に、
自分たちがやっている業務に誇りを持つことができました。

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そうこうしているうちに配送が終了。
この日は20件以上のご自宅やお店にお届けに伺いました。


慣れないせいか、緊張が解けたせいか、
業務を終えると急に眠気が・・・

しかし毎日このような業務をしている
配送スタッフの方には頭が下がります。

今日も一日お疲れ様でした。

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2012年1月25日水曜日

1/28(土) 谷町う木う木まtreeに出店します

緊急告知です。

今週の週末、1月28日(土)の1日だけですが、
大阪市中央区の内田洋行さんのビル前
(谷町四丁目から徒歩8分)にて開かれる
谷町う木う木まtreeの「う木う木マルシェ」に出店します。


 谷町う木う木まtreeの詳しい内容はこちら>>

当日は岸和田市塔原産の有機野菜をはじめ、
無農薬の果物、PBブランドのジュースなどを販売します。

お近くの方はもちろん、
遠方の方も、ちょっと大阪市内にぶらっと遊びに来ませんか?
ご来店、お待ちしています。

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2012年1月24日火曜日

マルニ竹内商店さん見学ツアー


1月21日(土)に弊社の運営団体「愛農NOAH」の主催で
安心・安全・美味しい海産物を届けて頂いている
兵庫県美方郡香住町のマルニ竹内商店さんを
訪れる ツアーに行ってきました。
 

マルニ竹内商店三代目・竹内隆弘さん
地元・香住(兵庫県)で水揚げされたものにこだわり、自身の目で選別し、
その手で加工した海産物を大阪愛農の会員のみなさんに届けています。


そして、お昼はみなさんお待ちかね!カニの登場!!
メニューはカニすきです!


新鮮なカニをその場で堪能!
甘くて、とてもおいしい!!もうたまりません!!

たっぷりとカニを堪能した後は、マルニ竹内商店さんへ。


マルニ竹内商店(兵庫県美方郡香住町)
※地図は下に掲載しております。


新鮮なカニをお土産に一路大阪へ。

いつもは有機野菜が中心ですが、たまにはこういうのも悪くないですね!

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マルニ竹内商店
兵庫県美方郡香美町香住区香住1843
0796-36-0561

センタースタッフが過去に訪れたレポートはこちら>>


大きな地図で見る

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